The Firts Bitterballen made in Chile
En la cocina de Chez L麓Habitant, se logr贸 la preparaci贸n de los autenticos Bitterballen holandeses en base a una receta tradicional y con ingredientes originales. Esta preparaci贸n guiada por Jantine Brandsman, j贸ven holandesa entusiasta de la cocina gourmand, se realiz贸 bajo la atenta mirada de Ver贸nica Yerkovic, propietaria del Lodge.
La degustaci贸n de este plato tradicional de Holanda causo gran impresi贸n entre los comensales ya que si bien es un plato t铆pico del pa铆s poco se sabe sobre su preparaci贸n y de recetas antiguas por lo que se ha perdido poco a poco la costumbre de cocinarlo y degustarlo.
Bienvenidos los residentes holandeses a degustar su real Bitterballen.
